2026年1月21日の大分合同新聞に、当法人が取り組む国東市における古民家納屋のレストラン再生プロジェクトについて掲載いただきました。
「地域の風土を感じる空間」として、自然素材を生かした改修を行い、3月の開店を目指す取り組みが紹介されています。